初音ミクが歌う「フィンランディア」 ―Finlandia hymni―

気をつけて、オリビエ!お正月の健康的な食事の作り方

大晦日は、一年中自分の姿を維持しようと試みた人のための真のテストです。だから、テーブルの上でスナックやデザートに身を浸したいのです。そして、これであなたを完全にサポートする準備ができています。最も素晴らしい魔法の夜は、愛する人とディナーで過ごし、スパークリングワインを1杯飲む価値があります。そして、カロリーの数でそれをやり過ぎないように、私たちはあなた自身とあなたのゲストを甘やかすことができる5つのおいしい代替レシピを用意しました。

クリスマスみかん

前菜のシンプルでオリジナルのレシピを見つけました間違いなくみんなを驚かせます。準備するには必要です:

  • すりおろしたチーズ-100 g。
  • ゆで鶏の胸肉-300 g
  • リコッタ/クリームチーズ-200 g
  • スパイス-ニンニク、黒コショウ、塩⠀
  • ニンジン-2〜3 -3 large

調理方法:⠀

  1. 胸肉とにんじんをゆでる
  2. すりおろしたチーズ、調理済みのファイバーカットチキン、リコッタチーズ、スパイスを合わせ、よく混ぜます。
  3. 完成したニンジンをすりおろしてラップに置きます。
  4. チーズとチキンの混合物のボールを丸めて、にんじんを粘着フィルムで包みます。⠀
  5. 既製のみかんを本物の葉で飾って出してください。

トマトのぬいぐるみ

おそらく、これは準備が最も簡単なスナックの1つでしょう。この料理はテーブルの上でとても美味しく見えますが、最も重要なのは、有害で高カロリーの多数の成分で怖がらないことです。⠀

必要なもの:

  • トマト-4個
  • クリームチーズ-250グラム
  • 少し塩漬けした魚(マス、サーモン)-200グラム
  • ニンニク-2歯。
  • 緑-ここに-パセリ、コリアンダー、ディル

調理方法:

  1. グリーンを細かく刻んで、クリームチーズと混ぜ合わせる。
  2. ニンニクとさいの目に切った魚を加える。
  3. トマトの場合は、上部を切り取り、中央をむく。
  4. トマトにフィリングを追加します。
ライフハック:トマトパルプをコンテナに入れて冷蔵庫に入れ、スープやその他の料理に使用できます。

チキンとナッツの軽いサラダ

新年のテーブルの別のサラダオプションも難しくありません。主な秘密は、マヨネーズをヨーグルトに置き換えることです。ちなみに、このライフハックは、他の多くの料理の準備に使用できます。感謝しません。

それでも、このサラダを作るには必要になります:

  • 卵-4個
  • 鶏ササミ-300 g
  • セロリ-4根
  • クルミ-100 g
  • リンゴ-1個
  • ドレッシング用のヨーグルト

調理方法:

  1. ゆで卵と鶏の胸肉。
  2. すべての材料を小さな立方体に切ります。
  3. ドレッシングとしてヨーグルトを加えてかき混ぜる。
  4. ナッツでサラダを飾ります。

メインコース:アコーディオンチキン

このレシピを使用すると、胸だけでなく、すべてのゲストのためにチキン全体を調理することができます。賢くて、とてもお祭りですturns

必要なもの:

  • 骨なし鶏胸肉
  • トマト-1個
  • チーズ-50 g。
  • サワークリーム-大さじ1杯
  • ニンニク-2歯。
  • パプリカ-小さじ1/2
  • 小さじ1/2のナツメグ
  • 塩、コショウ
  • 植物油-大さじ1杯

調理方法:

  1. ニワトリに深いポケットカットを入れる。
  2. ベーキングディッシュに植物油を塗って鶏肉を入れます。
  3. パプリカ、ナツメグ、塩、コショウを振りかけます。混合物を肉にこする。
  4. トマトウェッジとチーズスライスをポケットに挿入します。
  5. ニンニクとサワークリームを、塩とコショウでプレス機で混ぜます。鶏肉にグリースを塗ります。
  6. ホイルで覆い、予熱したオーブンに180度で1時間置く。次に、ホイルを取り除き、鶏肉をオーブンに戻し、黄金色になるまで焼きます。

ドライフルーツのクリスマスケーキ

デザートなしでできることは?しかし、店で買った高カロリーのケーキは、より健康的な代替品で置き換えることができます。砂糖と牛乳のないカップケーキは、複雑に聞こえます。実際、に必要な調理手順は7つあります。

  • レーズン-150 g
  • ドライアプリコット-100 g
  • プルーン-100 g
  • クルミ-100 g。
  • 米粉-110 g
  • C \ z小麦粉-110 g。
  • シナモン-小さじ3
  • 生姜、ナツメグ、バニリン-それぞれつまむ
  • 子供用のアップルソース-200 g
  • アップル-200 g
  • ベーキングパウダー—10 g
  • ココナッツオイル-大さじ2杯

調理方法:

  1. レーズンとドライアプリコットをそれほど熱くない水で注ぎ、数分間剪定してから、ドライフルーツをすすぎ、ペーパータオルで乾かします。
  2. プルーンとドライアプリコットを細かく切り、クルミをみじん切りにする。
  3. ブレンダーを使用して、皮をむき、芯を取り、新鮮なリンゴをピューレし、完成したピューレと混ぜる。
  4. 小麦粉をベーキングパウダーとスパイスと混ぜ、フルーツとナッツの塊と混ぜ合わせます。
  5. 次に、ピューレとバターを加えます。すべてを完全に、ただし非常に穏やかに混ぜます。
  6. 生地を型に入れて平らにします-型を予熱したオーブンに160°Cで50〜70分間送る必要があります。カップケーキレディネスM木製のつまようじで確認できます。
  7. 完成したケーキを室温まで冷ます。提供する前に、ココア、シナモン、またはタンパク質をふりかけてください。

49歳の今、生活上気をつけていることをお話します。(船木誠勝)

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