アイアンマン:科学者は、寿命は体内の鉄のレベルに依存することを発見しました

ドイツとイギリスの科学者は、長寿と体内の鉄レベルとの関連を発見しました。研究者の国際的なチームは、公に利用可能な遺伝子データベースを調査し、鉄の含有量が高齢者の平均余命と病気の発症に影響を与えると結論付けました。同時に、この微量元素の量はバランスを取る必要があります。鉄の不足は危険であるだけでなく、過剰でもあります。健康と見なされるものとその維持方法。

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この研究は、ケルンのマックスプランク生物学研究所とエジンバラ大学の科学者によって行われました。これらの専門家は老年学に長い間関わってきましたが、鉄の研究のために別のグループが選択されています。

研究の過程で、科学者たちはこの微量元素の代謝が平均余命、健康、寿命に直接影響することを発見しました。研究結果は、血中のレベルに応じて鉄の代謝を調節する薬物の開発に使用できます。

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写真:istockphoto.com

将来的に、このような薬剤は加齢に伴う疾患の数を減らし、パーキンソン病の発症、肝障害、免疫力の低下のリスクを減らすことができます。もちろん、近い将来に極端な長寿を期待することはできませんが、病気なく高齢まで生きることは非常に現実的な見通しです。

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必須微量栄養素

この微量元素は、細胞呼吸や造血のプロセスへの関与など、身体の生活に重要な役割を果たします。体内に入るすべての鉄の約70%はヘモグロビンの合成に使用され、残りの30%は組織に保存され、甲状腺、代謝プロセス、および免疫系の維持のために徐々に消費されます。

鉄欠乏症では、血中のヘモグロビンのレベル落ちる。その結果、慢性疲労が発生し、効率が低下し、外観が悪化します-特に髪と爪の場合、軽い運動でも息切れが現れ、免疫力が低下します。

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体内の過剰な鉄は、真性糖尿病や心血管疾患の発症を脅かし、場合によっては腫瘍の出現につながる可能性があります悪性。

つまり、微量元素の欠乏と過剰の両方が悪いです。

鉄の入手場所

mは鉄を合成できないため、適切な栄養を介してそのバランスを維持することが非常に重要です。

肉やその副産物、特に肝臓、魚、シーフードに含まれる動物由来の鉄が最も効果的に吸収されます。また、この微量元素は、ナッツ、キャベツ、グリーン、マメ科植物、リンゴ、キノコ、シリアルに含まれています。

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鉄をよりよく吸収するには、注意深く監視する必要がありますダイエットのために。ビタミンAとC、および葉酸(ベリー、パイナップル、キウイ、トマト、柑橘類、ニンジン、ドライアプリコット、カボチャ、卵、ナス、ピーマン)を含む食品をメニューに含めることは重要です。

さらに、鉄とカルシウムを含む食品は別々に食べる必要があります。この場合、両方のマイクロエレメントが最も効率的に吸収されます。

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(プロのアスリートではない)平均的な人は、1日あたり約15ミリグラムの鉄を必要とします。重い肉体労働に従事している、または大量の失血に苦しんでいるアスリートおよび人々、ならびに妊娠中の女性は、1日あたり25〜35ミリグラムの鉄を摂取することをお勧めします。

特別な薬の助けを借りて、鉄のレベルを上げることもできます。しかし、あなたは彼らでそれをやり過ぎることはできません-あなたは注意深く、そして医師の推奨に厳密に従う必要があります。鉄製剤は血液検査後にのみ処方され、微量栄養素が著しく不足します。

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