デイヴィッド・ベネター:動物を食べることの道徳的問題について|日本語字幕

菜食主義:あなたが肉を手放した場合、あなたの人生はどのように変わりますか?

菜食主義と菜食主義については多くのステレオタイプがあります。多くの人々は、すべての菜食主義者は免疫力が弱く、スポーツをすることができず、アクティブなライフスタイルを送ることができないと誤って思い込んでいます。実際、ほとんどの人にとって、菜食主義は単なる食事療法ではなく、ライフスタイルです。健康を増進するために動物向け食品を拒否する人もいれば、動物を哀れに思う人もいます。菜食主義に関する最も一般的な神話をすべて払拭するために、チャンピオンシップはベジタリアンパワー運動のオレグスミルノフのコーチおよび創設者と話しました。

菜食主義:あなたが肉を手放した場合、あなたの人生はどのように変わりますか?

写真:個人からOleg Smirnovのアーカイブ

菜食主義と菜食主義:違いは何ですか?

多くの人が誤ってこれら2つの概念を区別していません。もちろん、ビーガンもベジタリアンも肉を食べませんが、他にも違いがあります。

トレーナー、オレグスミルノフ:ベジタリアンは、動物を殺した結果得られた製品を食用に使用していません。彼らは肉や魚を食べたり、革や毛皮を着たりしていません。ビーガンは、上記のすべてに加えて、動物の搾取の結果として得られた製品も消費しません。彼らは乳製品、卵、羊毛、絹を着用せず、動物でテストされた化粧品を使用していません。

肉をあきらめると減量に役立ちます

肉をあきらめても人はまだ甘いでんぷん質の食品を食べるのをやめます。これらの食品を過剰に摂取すると、体重が過剰になる可能性もあります

肉を避けることは、人が体重を減らすのに役立つと誤解されています。特定の種類の食品ではなく、カロリー不足から体重を減らします。消費するカロリーが減ると、体重が減り、何を食べてもかまいません。

菜食主義者は何を食べ、どこでタンパク質を入手しますか?

菜食主義とタンパク質不足

多くの人々は、タンパク質は肉にのみ見られると考えています。ただし、これはまったく正しくありません。タンパク質はまた、植物に十分な量で見られます

菜食主義者の食事にはタンパク質はまったくありません。動物性タンパク質が植物性タンパク質に置き換わっているだけです。菜食主義者はタンパク質の多いいくつかの動物性食品を消費します。たとえば、卵、カッテージチーズ。したがって、菜食主義者のアスリートは食物に問題はありません。正直なところ、菜食主義者が何を食べているのか、どこでタンパク質を入手しているのかと聞かれると、いつも驚きます。スーパーマーケットに行くと、必要なものをすべて購入できます。この点でビーガンにとっては少し難しいですが、もう一度頑張れば、気分を良くするのに役立つ店で必要な製品を見つけることができます。

肉を避けることは有害です

彼らは自信を持ってこれを言うことができますが、誰もが菜食主義の害を正当化できるわけではありません。このステレオタイプは、現代科学によって反駁された非常に古いデータに基づいています。

通常、肉を手放すことは有害であると言う人は、その理由を正当化できません。彼らはどこかでそれを聞くかもしれません繰り返す。菜食主義者は肉を手放すことに関連する問題や困難を抱えていません

菜食主義者と肉を食べる人のための訓練へのアプローチはまったく違いません。正しく食べれば、必要なものすべてを手に入れ、他の人と同じように訓練します

初心者の菜食主義者へのアドバイス

菜食主義者になろうと決心した場合、すぐに抜本的な手段を講じるべきではありません...最初にあなたはあなたの食事療法を整理する方法を学ぶ必要があります。食事から肉を排除するだけでなく、この製品を別の製品に正しく置き換えることが重要です。

正しく食べる必要があり、ベジタリアンであるかどうかは問題ではありません。私たちは、カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラルをある程度必要としています。私たちはこの必要性を100%解決しなければなりません。最初の菜食主義者はこれを知る必要があります。たとえば、カツレツと一緒にジャガイモに慣れ、その後ベジタリアンになった場合、カツレツを排除し、代わりに何も追加しなかった場合、食事の総カロリー量と体内のタンパク質量が減少するのは当然です。人は体重を減らし始め、問題を経験します。食事から取り除いた食品を、同じ特性と栄養素を持つ食品に置き換えることが重要です。時々人々は製品を交換せず、単にそれを除外します、それは間違っています。適切な栄養の基本を理解する必要がありますが、それほど複雑ではありません。

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